gastronomia

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Ecoffeio 2013: domenica 4 agosto dalle ore 16

ECOFFEIO

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Il Comitato Promozionale vi invita a partecipare ad “ECOFFEIO 2013″

La nostra comunità, da sempre sensibile alle tematiche ambientali, è lieta di riproporre all’attenzione delle associazioni locali e delle amministrazioni di tutto il territorio una giornata interamente legata ad un’economia sostenibile.
Durante la manifestazione, che si terrà il 4 Agosto 2013 a partire dalle ore 16 , potrete riscoprire i sapori di una volta degustando prodotti tipici locali, seguire la trasformazione dal latte al formaggio, fare il pane con le anziane del paese, o cimentarvi con i laboratori “mani in pasta”, durante i quali sarà possibile realizzare antiche ricette tramandate di generazione in generazione.  Continua a leggere →

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Ecoffeio 2013, domenica 4 agosto

ECOFFEIOpiccolaDomenica prossima 4 agosto, apartire dal pomeriggio, si terrà la manifestazione EcOffeio, ad Offeio di Petrella Salto, provincia di Rieti.

Il Comitato organizzatore dell’evento invita produttori, rivenditori ed espositori di prodotti biologici, equo-solidali, o inerenti i temi della sostenibilità ambientale e sociale, a partecipare alla manifestazione.
Lo spazio stand è gratuito, per prenotare uno spazio o per avere ulteriori informazioni telefonate a Paola: 347.0638436 e visitate il sito www.offeio.com
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IV Concorso Vinicolo Offeiano

Sabato 23 Gennaio 2010 vi aspettiamo alle ore 15 per il Quarto Concorso Vinicolo Offeiano!

I produttori locali si sfideranno per il miglior vino, concorrendo nelle due categorie “uve locali” (provenienti da vigne autoctone) e “uve non locali” (di importazione, ma torchiate, fermentate e imbottigliate dai ‘mastri vinai’ offeiani!). I vini verranno degustati e valutati da una giuria popolare (chiunque può partecipare) che esprimerà il proprio voto su una scheda consegnata all’inizio della manifestazione.

Ad accompagnare la degustazione verranno offerte bruschette con l’olio novello e a seguire l’ormai consueta Polentata Offeiana, i cui proventi verranno destinati per il progetto di ristrutturazione dell’ex Chiesetta della Sacra Famiglia (L’Acchiesola).

La domenica del 24 Gennaio sarà dedicata ai festeggiamenti religiosi in onore di Sant’Agnese.