Giovedi 17 agosto a Offeio appuntamento con la 25esima sagra dei fagioli con le cotiche

Nata nell’estate del 1992, e dal 2010 mutata in “eco-sagra” (la prima della provincia di Rieti), la Sagra dei fagioli con le cotiche è senza dubbio l’evento gastronomico più atteso e partecipato dell’Estate Offeiana.

L’idea originale di creare una manifestazione che avesse come protagonista un piatto semplice e di umili origini è rimasta fino ad oggi intatta, esaltando il concetto di mantenere vivi i gusti ed i sapori di una volta.

E’ infatti questo il motivo principale per cui il 17 agosto di ogni anno sono sempre di più i visitatori che si affacciano alle porte di un piccolo paese come Offeio, per assaporare il sapore autentico di una ricetta che si tramanda da generazioni.

La notevole affluenza da tutta la provincia ha portato il Comitato organizzatore dell’evento a migliorarne l’offerta e la qualità dei servizi, per cui la sera della Sagra è possibile un’ampia scelta culinaria con menù ogni anno diversi e invitanti che si affiancano alla portata principale: gli spettacolari Fagioli con le cotiche.

Inoltre il Comitato ha scelto di rendere questo evento sostenibile e a basso impatto ambientale: anziché stoviglie in plastica usa e getta (che andrebbero in discarica) alla sagra vengono utilizzati posate, piatti e bicchieri in polpa di mais e mater-b, che sono prodotti compostabili (quindi naturali ed ecologici al 100%); acqua e bevande alla spina; prodotti a km zero.
Questa scelta ha tra l’altro permesso di classificare l’evento al secondo posto nel bando Ecofeste 2014 della Provincia di Rieti.

La serata, che ha inizio alle 19.30, è sempre accompagnata da musica e spettacoli, per cui dopo cena si ha la possibilità di restare a ballare e divertirsi fino a tardi.
Info sul borgo di offeio: www.offeio.com
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/groups/37462268162

Giorgia Brugnerotto

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Offeio Roots 2017: l’ 11 agosto torna la musica folk nel cicolano

Offeio Roots 2017: l’ 11 agosto torna la musica folk nel cicolano

Torna Offeio Roots!!
Alla sua terza edizione il minifestival di musica roots blues, country , folk e cucina locale torna nel piccolo paese di Offeio!
Come al solito gratuito, per grandi e piccini, si mangia bene e si ascolta ottima musica internazionale nel suggestivo borgo!

Si esibiranno:

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Inizio Concerti ora 17:00
Cena a cura dello chef Giuseppe Caprioli
Campeggio Gratuito

Evento Facebook: Offeio Roots 2017

Gli artisti delle edizioni precedenti:
Juhana Iivonen (Fin), Philip Bradatsh (De), Pierluigi Petricca, Max Forestieri, Spookyman, Steddie and the buried Marilyns, Diego Potron, Patpend, DJ Balli, Stinkie, Gipsy Rufina.

Auguri di buona Pasqua e prossimi Eventi

Auguri di buona Pasqua e prossimi Eventi

Locandina del 1° Maggio

Locandina del 1° Maggio

Il Comitato Promozionale di Offeio augura a tutti una felice Pasqua!

I prossimi Eventi in programma per questa primavera sono:

  • 1° maggio 2014 – Festa dei Vertuti e Concorso Vinicolo…  giornata che riserverà molte sorprese !!!
  • 11 maggio 2014 – Ecopasseggiata, con la collaborazione del Cai di Rascino

Per informazioni scrivete a: offeio@libero.it

17 Agosto 2013 Sagra dei Fagioli con le cotiche

ImmagineAnche quest’anno il 17 agosto si terrà ad Offeio di Petrella Salto il consueto appuntamento della Sagra dei Fagioli con le Cotiche, giunta nel 2013 alla sua 21esima edizione.  Continua a leggere

Ecoffeio 2013: domenica 4 agosto dalle ore 16

ECOFFEIO

vedi il programma

Il Comitato Promozionale vi invita a partecipare ad “ECOFFEIO 2013″

La nostra comunità, da sempre sensibile alle tematiche ambientali, è lieta di riproporre all’attenzione delle associazioni locali e delle amministrazioni di tutto il territorio una giornata interamente legata ad un’economia sostenibile.
Durante la manifestazione, che si terrà il 4 Agosto 2013 a partire dalle ore 16 , potrete riscoprire i sapori di una volta degustando prodotti tipici locali, seguire la trasformazione dal latte al formaggio, fare il pane con le anziane del paese, o cimentarvi con i laboratori “mani in pasta”, durante i quali sarà possibile realizzare antiche ricette tramandate di generazione in generazione.  Continua a leggere

Ecoffeio 2013, domenica 4 agosto

ECOFFEIOpiccolaDomenica prossima 4 agosto, apartire dal pomeriggio, si terrà la manifestazione EcOffeio, ad Offeio di Petrella Salto, provincia di Rieti.

Il Comitato organizzatore dell’evento invita produttori, rivenditori ed espositori di prodotti biologici, equo-solidali, o inerenti i temi della sostenibilità ambientale e sociale, a partecipare alla manifestazione.
Lo spazio stand è gratuito, per prenotare uno spazio o per avere ulteriori informazioni telefonate a Paola: 347.0638436 e visitate il sito www.offeio.com

IV Concorso Vinicolo Offeiano

Sabato 23 Gennaio 2010 vi aspettiamo alle ore 15 per il Quarto Concorso Vinicolo Offeiano!

I produttori locali si sfideranno per il miglior vino, concorrendo nelle due categorie “uve locali” (provenienti da vigne autoctone) e “uve non locali” (di importazione, ma torchiate, fermentate e imbottigliate dai ‘mastri vinai’ offeiani!). I vini verranno degustati e valutati da una giuria popolare (chiunque può partecipare) che esprimerà il proprio voto su una scheda consegnata all’inizio della manifestazione.

Ad accompagnare la degustazione verranno offerte bruschette con l’olio novello e a seguire l’ormai consueta Polentata Offeiana, i cui proventi verranno destinati per il progetto di ristrutturazione dell’ex Chiesetta della Sacra Famiglia (L’Acchiesola).

La domenica del 24 Gennaio sarà dedicata ai festeggiamenti religiosi in onore di Sant’Agnese.