Primo Maggio 2026 a Offeio: Festa dei Vertuti

Il Comitato Promozionale di Offeio, è lieto di annunciare l’evento di primavera più atteso dell’ anno.
La manifestazione ha lo scopo di mantenere viva la tradizione dei “vertuti”, un piatto dai sapori antichi che le nostre brave cuoche ripropongono ormai da diversi anni, seguendo la ricetta originale.

Ringraziamo per la preziosa collaborazione, la Proloco di Petrella Salto e l’associazione “i ritornanti”.
L’evento infatti, oltre alla degustazione dei vertuti e dei prodotti tipici locali, dell”‘ Azienda agricola biologica Coralli di Offeio, si propone come evento culturale.
Con la passeggiata botanica, si potranno scoprire infatti, tutte le varietà di erbe spontanee che il territorio ci offre. A noi il compito di custodirle come le bellezze architettoniche e paesaggistiche.

La giornata sarà inoltre allietata dalla musica di Giuseppe Gallina. L’invito perciò è quello di venirci a trovare per trascorrere una piacevole giornata all’ insegna del gusto, la scoperta e dell’ amicizia che ha radici profonde.

Per informazioni sulla lezione di botanica a cura di Silvia Smuraglio e per la prenotazione del tavolo, è necessario chiamare i numeri sulla locandina, vi verranno fornite tutte le informazioni sul menù, il costo del pranzo e della lezione.

Vi aspettiamo numerosi.

Offeio cresce insieme:rinnovato il comitato promozionale

Offeio cresce insieme:rinnovato il comitato promozionale

Il 5 ottobre 2025 il Comitato Promozionale di Offeio si è ritrovato per rinnovare le proprie cariche interne, un momento importante che permette all’associazione di proseguire il proprio cammino con continuità, entusiasmo e nuove energie.

Con grande soddisfazione è stata riconfermata Paola D’Ippolito alla presidenza. La sua rielezione rappresenta un riconoscimento sincero dell’impegno e della dedizione che in questi anni ha messo nel valorizzare il nostro paese. Al suo fianco, come vicepresidente, è stata nominata Giusy Santarsiero, pronta a portare nuove idee e spirito collaborativo.

Il Direttivo confermato nella seduta del 5 ottobre è composto da:

  • Antonio Martino
  • Carlo D’Ippolito
  • Veronica Salusest
  • Remo Liberali
  • Savino Salusest
  • Andrea Giordani
  • Francesca Coralli
  • Tiziano Salusest

Il desiderio di partecipare attivamente alla vita del paese continua a crescere: nella riunione del 6 dicembre, infatti, il Comitato ha accolto con entusiasmo l’ingresso di tre nuovi membri, felici di mettere a disposizione il proprio impegno e le proprie competenze:

  • Aurora Salusest
  • Daniele Salusest
  • Fabio Micaloni

Queste nuove adesioni non sono soltanto un arricchimento numerico, ma un segnale concreto della voglia, sempre più diffusa, di contribuire allo sviluppo culturale e sociale di Offeio.

Ogni iniziativa del Comitato prende forma grazie all’impegno, alla passione e al desiderio condiviso di costruire insieme un paese vivo, accogliente e ricco di opportunità. Chiunque senta di voler dare una mano, proporre un’idea o semplicemente partecipare sarà sempre il benvenuto, la porta rimane sempre aperta : Offeio cresce davvero quando si costruisce insieme.

Primo Maggio 2023 a Offeio: Festa dei Vertuti

Il 1° Maggio siete invitati ad assaporare l’antica ricetta de “i Vertuti

Di seguito il programma della giornata:

ORE 8,00 – ACCOGLIENZA PARTECIPANTI ESCURSIONE

Presso P.zza P. Francesco Di Offeio

ORE 8,30– INIZIO ESCURSIONE

Tragitto: (Offeio-Diga del Salto – Stracciano, Offeio- difficoltà “E”)

ORE 13,30 – PRANZO a km0 – Azienda Agricola Coralli – Caseificio Antonio Tomassetti

Antipasto:

  • Tris di pecorino e miele locale
  • mousse di ricotta e fave sgusciate
    Fiamminga al tavolo di fave fresche intere

Primo Piatto: Zuppa di “VERTUTI”
(cereali, legumi, erbette selvatiche, verdure di stagione, cotiche, aromi vari)

Secondo:
bocconcini di “Padellaccia” e broccoli avvinati

Dolce: Sorpresa dello chef

€ 20 Bibite escluse

Menu’ bambini: Pasta al pomodoro o in bianco con “hamburgherino di Zio Michè”. I bambini sono nostri graditi ospiti
E’ previsto anche un menu’ vegetariano € 20

Tutti i posti a sedere sono al coperto e la giornata sarà illuminata dalla musica dell’’orchestra Matteo Tortora live. I cibi, sono a km 0. Si Ringraziano: L’Azienda Agricola Biologica dei Fratelli Coralli di Offeio, Antonio Ambrosetti (Antò) per il miele, il caseificio Antonio Tomassetti di Borgo S. Pietro e tutti i produttori locali per le verdure e i legumi serviti per la realizzazione della zuppa.

Prenotazione obbligatoria al n. 347/0638436

MUSICA E INTRATTENIMENTO CON L’ORCHESTRA MATTEO TORTORA LIVE

La festa riserverà’ sorprese durante la giornata.

Gli orari o il tragitto delle escursioni, potrebbero subire variazioni. Contattare il comitato per info e aggiornamenti al numero: 347/0638436

Per l’escursione contattare il responsabile del CAI Rascino – Bruno Ranieri al n. 3382623107 con le seguenti modalità: Prenotazioni entro le ore 18.00 del  Venerdì  antecedente alla gita, i soci devono essere in regola con l’iscrizione dell’anno in corso, per i non soci è obbligatoria la copertura assicurativa comunicando ai responsabili il proprio nome, cognome, luogo e data di nascita compreso il codice fiscale.