Enologia

Nato da un’idea del 2006, il Concorso Vinicolo Offeiano comincia come degustazione invernale dei vini prodotti ad Offeio e viene successivamente spostato come evento abbinato ai Vertuti, in occasione della festa del Primo Maggio.
La gara prevede la partecipazione di produttori vinicoli locali, nelle categorie delle uve autoctone, e delle uve non locali, da degustare in due separati stand: “Vini Locali” e “Vini Non Locali”(per questi ultimi di intendono i produttori offeiani che non possedendo una propria vigna acquistano uve provenienti da altri luoghi).
Ogni vino è contraddistinto da una lettera che ne garantisce l’anonimato, in modo che ogni partecipante alla votazione possa esprimersi incondizionatamente. A giudicare i vini è infatti il pubblico presente, che viene dotato di una personale scheda di valutazione su cui esprimere il proprio voto da 1 a 10.
La degustazione è stata accompagnata nelle edizioni invernali da bruschette condite con olio novello e altre specialità gastronomiche sfiziose ed invitanti, mentre nella data del 1°Maggio ha accompagnato la divulgazione dell’antico piatto tipico dei Vertuti.

rita.jpgil vino di Remo leondina1.jpg virgilio.jpg sardellini.jpg

Lascia un Commento

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Modifica )

Foto Twitter

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Modifica )

Foto di Facebook

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Modifica )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.