Nato da un’idea del 2006, il Concorso Vinicolo Offeiano è giunto alla sua terza edizione nel Gennaio 2009.
La gara prevede la partecipazione di produttori vinicoli locali, nelle categorie delle uve autoctone, e delle uve non locali, da degustare in due separati stand: “Vini Locali” e “Vini Non Locali”(per questi ultimi di intendono i produttori offeiani che non possedendo una propria vigna acquistano uve provenienti da altri luoghi).
Ogni vino è contraddistinto da una lettera che ne garantisce l’anonimato, in modo che ogni partecipante alla votazione possa esprimersi incondizionatamente. A giudicare i vini è infatti il pubblico presente, che viene dotato di una personale scheda di valutazione su cui esprimere il proprio voto da 1 a 10.
La degustazione è ogni anno accompagnata da bruschette condite con olio novello, e altre specialità gastronomiche sfiziose ed invitanti!
OFFEIO
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